五谷杂粮汁加工咨询客服

市场上大部分的粗粮饮料卖得并不便宜，比如绿豆饮品、红豆饮品，一瓶饮料的价格相当于市场上一斤谷物的价格。250毫升的“伊利谷粒多”3元/盒，其蛋白质含量3克/盒；而250毫升的“伊利纯牛奶”2.6元/盒，其蛋白质含量7.75克/盒。可见，粗粮饮料的性价比较低。

所以提醒各位，所谓的“粗粮饮料”玩的不过是“概念”，和其他饮料一样，并不适合唐尿病患者。、

喝全谷杂粮饱腹感强，喝粥也不饿

杂粮饮品喝一杯，很长时间不饿。而同样能量的白米、面包等吃起来速度快，饱感差，很容易感觉到饿，结果是不自觉的让身体摄入更多的热量。要想长期减肥，就需要控制膳食能量，同时维生素矿物质等营养素一样都不能少，也不能感觉明显饥饿。既然如此，何不选择等能量情况下饱腹感更强、营养更丰富的杂粮饮品呢？

近年来，粗粮饮料销售额的不断攀升，使其被业内认为是饮料行业的一匹“黑马”，然而，随着市场走俏，业内出现了不同的声音，粗粮饮料行业也遭遇了瓶颈。

　　一是粗粮饮料并不能取代粗粮。有数据表明，以某品牌玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含膳食纤维0.6克，而《中国食物成分表》中的测定数据显示，每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维，直接吃玉米和饮用玉米饮料的膳食纤维摄入量之间还是存在差距的。

二是“盐”和“糖”的含量。饮料在生产加工的过程中，为了达到改善口感、改良口味的目的，白砂糖等调味品是不可或缺的。所以，粗粮饮料中的”糖”“盐”的含量，成为消费者关注的重点。三是饮用粗粮饮料是否需要定量。有学者提出，进食粗粮不但应适量，还应补充维生素和微量元素合剂。

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