市场上大部分的粗粮饮料卖得并不便宜，比如绿豆饮品、红豆饮品，一瓶饮料的价格相当于市场上一斤谷物的价格。250毫升的“伊利谷粒多”3元/盒，其蛋白质含量3克/盒；而250毫升的“伊利纯牛奶”2.6元/盒，其蛋白质含量7.75克/盒。可见，粗粮饮料的性价比较低。

所以提醒各位，所谓的“粗粮饮料”玩的不过是“概念”，和其他饮料一样，并不适合唐尿病患者。、

“谷物饮品是饮料市场未来五年的发展趋势。”在2009年的中国饮料工业协会的年会上，协会秘书长赵亚利毫不掩饰他对这个细分品类市场的看好，甚至将“大力发展植物蛋白饮料和谷物饮料”这一条写进了饮料工业“十一五”规划的章程之中谷物饮料市场近年来呈现狂飙式的发展，目前谷物饮料已经是一个不可小觑的市场，从其发展速度和潜力来看，谷物饮料是一个不折不扣的大市场。

因为，大量摄入粗粮，粗粮中的不溶性膳食纤维可能造成腹胀、早饱、消化的不良等问题。此外，大量进食粗粮在延缓糖分和脂类吸收的同时也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收，特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就可能缺乏这些元素的中老年人和患者而言，无异于“雪上加霜”。这种观点进而被引入粗粮饮料的相关讨论中，粗粮饮料作为日常饮品是否需要考虑这一点，引起了广泛关注。