喝果蔬汁后身体在适应的过程中会出现不同情况的排出毒反应，根据体质不同，所表现出的排出毒情况也不一样，这是明显的“好转反应”，请大家要正确认识，不要错把好转反应当成我是不是生病了，或者是联想到是不是果蔬汁的问题。水果、蔬菜本身不是药，所以不用担心对身体造成任何伤害！

口干：出现这种情况的姐妹是身体缺水的信号，提醒你要大量喝水了，喝水讲究方法，不能牛饮，要小口喝，一天的水量保证在2000-3000毫升左右。

果蔬汁的包装与杀菌

   1、装罐密封

   灌装的方式有两种：一般多采用热装，即在灌装机前工序与瞬时杀菌机串联，杀菌后即时灌装密封；另外一种是将调配好的果汁冷液灌装密封后再杀菌。

   2、杀菌冷却

   杀菌一是为了消灭微生物，防止发酵使品质变劣；二是破坏酶活性，防止制品的味变色变。

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.空腹不要喝果汁

空腹时喝果汁，果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。

唐尿病患者不宜喝果汁

果汁的含糖量通常都很高，并且果汁中的糖比水果中的糖更容易被人体吸收，容易引起血糖快速升高，不利于汤尿病患者控制血糖。