近年来，国内谷物饮料市场产品如雨后春笋般涌现，谷物饮料市场这几年着实掀起了一股热潮。市场潜力巨大。政策环境分析从政策上来看，谷物类的谷物饮料已列入中国饮料工业协会的行业振兴规划纲要中，属于国家鼓励发展的产业。另外，国家越来越重视“三农”问题，地方政府越来越支持农业发展。为粮食企业发展提供契机，同时也为谷物饮料的发展提供了强有利的保证。

总体来看，虽然饮料市场上纤维饮料、凉茶饮料、植物饮料的市场争夺的战日益激烈，但粗粮饮料的市场潜在需求还是巨大的，以目前粗粮食品饮料市场年均20%左右的增长率估算，预计未来几年市场容量仍将非常可观。在这样的背景下，无论是传统饮料，还是近几年应运而的新生代饮料，只有融入市场，积极探索，推陈出新，应时而变，才可更好地抓住市场，得到广大消费者认可。

人们口中常常说的“粗粮”，是相对于“细粮”来做了个对比的，粗粮主要包括谷类中的玉米、高粱、燕麦、荞麦等以及各种干豆类。所谓的粗粮，口感上面就会比较粗粮，不被大多数人所接受，于是“粗粮饮料”横空出世。大家都知道，吃粗粮有益健康，但是有没办法接受粗粮不好的口感，这时，粗粮饮品就成为了大家的选择，不过，喝粗粮饮料真的就和吃粗粮有相同的营养价值么？不一定哦！

未来的竞争将不再是单纯的产品或企业之间的竞争，而是产业链完整性的比拼，从产品的源头开始，依托雄厚的资金实力，强大研发能力和完善的营销体系，整合供应商、经销商、服务商资源，才能真正推动粮饮品产业的发展

　　在快消品领域，饮料市场的竞争一直是如火如荼，日益激烈，但往往大部分企业竞争到后的结果是“杀敌一千、自损八百”。